Bijna 10000 plantjes te snoeien en te trimmen.
In deze barre winterse tijden, geen pretje.
Maar we zijn beren, en dus is bereweer voor ons geen probleem.
Snoeien met vriestemperaturen is niet zo goed. De wondjes zouden kunnen bevriezen en dan verlies je zeker een stukje van de plant.
Op het weerbericht letten is dus belangrijk.
Nog nieuws :
Je weet wel dat we onze vrijwilligers van dienst graag in de bloemetjes zetten.
Dit jaar werd voor het eerst de 'Gezellen van het Zilver Cruys' opgericht. En meteen kregen er drie vrijwilligers de oorkonde met de titel van 'gezel van het Zilver Cruys'
Zij maakten zich op een bijzondere wijze gedienstig.
Dhr. Raphaël Devos viel die eer te beurt wegens zijn onvermoeibare inzet. Raphaël was er al bij toen de eerste wijnranken werden geplant. Raphaël is bovendien de voormalige bewoner van de hoeve en kent dus alle in en uitjes. Hetzelfde kan gezegd van mevrouw Nellie Depestele, onze buurvrouw, die zich zonder eigenbelang inzet voor het welslagen van ons avontuur.
En ook Johan Carpentier is gezel van het Zilver Cruys geworden. Niet enkel is Johan bezieler van de wijnclub in Boezinge. Hij slaagde er ook in enkele mensen te overtuigen aan de eerste grote druivenpluk mee te werken. Johan is door zijn connecties in de wijnwereld een grote inspiratiebron en hij werkt ook mee om de eerste wijnen te commercialiseren.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten